Após uma longa ausência (nem vale explicar), aqui estou para dizer: não perca o filme Julie & Julia que estreia esta semana no Brasil. Para quem gosta de cozinhar, escrever ou comer (sobra alguém de fora?), o filme é a receita ideal. Trata-se da história real da jovem Julie, casada com um antropólogo, e que vivem no Queens, em Nova York, e trabalha no escritório que dá assistência `as vítimas e familiares de 11 de setembro. Ou seja, seu emprego é um muro das lamentações.

Em 2003, para aliviar o stress e dar um sentido ao cotidiano, Julie resolve se desafiar: fazer, a cada noite, uma das 365 receitas do livro de Julia Child (a formidável Meryl Streep), uma americana grandalhona que, depois de viver em Paris e estudar entre chefs (todos homens, porque na década de 60 mulher não entrava em cozinha profissional), virou celebridade nos EUA ensinando a mulherada a cozinhar via livro e  programa de TV. Hoje, programas assim são ultra comuns, mas há 40 anos, Julia Child foi responsável por ensinar as americanas a cozinhar algo que fosse além de purê de batata com...purê de batata.Conheço algumas que aprenderam tudo com ela.

Julie resolveu blogar sua experiência e aos poucos o blog virou uma sensação entre os "foodies", culminando com uma matéria no The New York Times. O resto você verá no filme, mas uma coisa é certa: cozinhar é um ato universal. Mas blog virar filme, só mesmo nos EUA. E que delícia. Reserve um bom restaurante para depois do filme. Ou então corra pra casa, e vá pra panela. Bon ap!

Hoje fiz um programa daqueles: palestra no Times Talks, no prédio do New York Times. Convidados da noite: Pedro Almodóvar e Penélope Cruz, entrevistados pela editora de artes e moda, Lynn Hinchberg. Falaram sobre o relacionamento profissional que eles mantem há anos, sobre arte, cinema, cores e travestis. Ao final, uma menina da platéia, cineasta iniciante, pediu um conselho a Almodóvar. Ele disse que não dá conselhos, mas, continuou com o melhor conselho que alguém naquela sala poderia escutar: "escreva sobre o que te dá medo, sobre o que te dá vergonha, sobre o que você ama.  Escreva sem julgar, escreva sobre os outros. Escute conversas alheias, mesmo se as pessoas te parecerem estranhas. Ande de ônibus e de metrô e observe tudo. Lide com pessoas de diferentes profissões e idades. Não fique cercado por pessoas que tem a sua idade e fazem a mesma coisa que você. Aliás, fuja delas".

Grande Pedro. Esta foi a segunda vez que tive a oportunidade de ouví-lo em Nova York. E a cada frase, é um mundo que invade a conversa. Sobre a Penélope: linda, classuda e inteligente.

Por isso, vim aqui escrever sobre o que amo: cinema europeu e mentes brilhantes.

ps - Pedro se desculpou por estar de óculos. Tem fotofobia e ainda está surdo o ouvido direito. Perdoado.

As lojas que fecharam durante a crise, e ainda não reabriram, deram espaço à venda de fantasias para o Halloween, no dia 31 de outubro. E a mais cotada, segundo um vendedor, é a do Michael Jackson. Por 80 dólares, você compra o modelito "Beat it"; por um pouco mais, tem o "Black or White". Mas ainda há opções de luva brilhosa e chápeu preto. O desafio, até lá, será emagrecer o suficiente para ficar que nem o astro. Boa sorte, galera.

Fettuccine de espinafre com shitake, crépe de ovos com  carne de caranguejo, pudim de pão e chocolate, vinho levíssimo - Riesling - chocolatezinhos acompanhando o café. Este foi o almoço nesta quinta-feira de Michelle. Ela mesma, Michelle Obama, no restaurante nova-iorquino Gramercy Tavern, enquanto seu marido estava nas Nações Unidas. As portas foram fechadas para os mortais, enquanto a primeira-dama almoçava, acompanhada de sua equipe, momento raro em seu cotidiano. Mas nada que perturbasse os clientes habitués: ela chegou cedo, cedíssimo, antes do meio-dia. Na porta da rua e na cozinha, seguranças bem aparelhados - uns 17 dentro do estabelecimento e pelo menos 35 fora. Segundo um funcionário do restaurante, ela foi bem graciosa, apertou a mão de todos, e foi aplaudida na chegada e na saída. Os cozinheiros, que não são pouca coisa (inclusive, dois deles são cariocas) acompaharam seus passos, via câmera de segurança na cozinha - um deles disse que ela estava com vestido azul. Chefiado pela simapatia-é-quase-amor Michael Anthony, e sob o guarda-chuva do restauranteur Danny Meyer (ambos presentes no salão, claro) o Gramercy Tavern segue a linha que Michelle quer implementar: uma cozinha que respeita os fazendeiros locais, e fornecedores que tratam bem seus animais. Bom apetite, primeira dama!

Aconteceu na terça-passada (e desculpem-me pelo atraso!) a festa que celebrou a nova coleção de sofás, cadeiras e luminárias do arquiteto carioquíssima Sérgio Rodrigues, na Espasso, loja-galeria em TriBeCa que representa o que o Brasil tem de melhor e elegante no assunto. A estrela da noite foi a cadeira "Chifruda", feita por Sérgio em 1962 e, até então filha única. Hoje, estão disponíveis 40 unidades dela - quem quiser, e tiver 20 mil dólares no bolso, dê uma passadinha na bela galeria da Espasso (38 N.Moore Street): além de encomendar cadeira, você leva o bom humor do dono, Carlos Junqueira, e alguns bombons Sonho de Valsa. Quer mais?